Eddy的外婆天天問媽咪,甚麼時候可以熬骨頭湯給Eddy喝?

媽咪:大骨湯很油,小Baby不適合啦!

外婆:不是大骨,是小骨,不會油的!

 

媽咪不勝其擾...

今天帶Eddy回中山預防針的時後順便問了醫生。

周怡宏醫生(部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/kid_glove333)一如既往的反問我:為甚麼要熬骨頭湯呢?

這位周醫生啊,真的是很專業,理念跟媽咪非常的合。

雖然很嚴格,常常反問媽咪為甚麼自己都不做功課,但媽咪還是對能親耳聽到從醫生口中說出來的答案感到比較安心嘛。

 

而且,有三姨婆做證人,外婆就不會質疑媽咪了!

 

醫生說:

1.基本上,骨頭湯會蓋掉食材的味道。嬰兒吃副食品,就應該讓嬰兒多接觸各種不同的味道,不建議用味道太重的食材。(是嗎?這點說服力不是很夠。)

2.更何況,骨頭湯富含鈣質是一個迷思,並不正確!(這一點,我就不予置評,反正Eddy這麼愛喝ㄋㄋ,鈣質攝取量應該不是問題。)

3.而且,很難保證骨頭的來源是否安全。如果有重金屬汙染,很可能在燉煮的過程中讓重金屬進到了湯裡... (嗯...聽起來很有道理,既然蔬菜都特地買有機的,如果沒有辦法證明骨頭的來源是否安全,以防萬一,還是不要輕易拿Eddy的健康開玩笑)

 

雖然,回家後爬文了一番,各方說法都有

(這是媽咪找到一位網友對大骨湯的迷思的整理:http://www.wretch.cc/blog/angee/11881529)

但既然以上是醫生親口說的,媽咪就決定聽從醫生的指示!

呵呵~ 這樣媽咪也比較省事啦!

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